ул. Косарева, 33

+7(3822) 56-24-76

Кафе Башня
выход цена
Холодные закуски из рыбы
*СЕЛЬДЬ ПО-РУССКИ
сельдь соленая, лук маринованный, картофель
200.0гр 221-00
*СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ С ЛИМОНОМ
семга присоленная, лимон
100.0гр 400-00
Холодные закуски из мяса
*МЯСНАЯ НАРЕЗКА "РАСКОЛБАС"
пастрома, говядина, ветчина, колбаса п/к
200.0гр 421-00
*РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ОСТРЫМ СЫРОМ
ветчина, сыр, майонез, чеснок
200.0гр 218-00
*ЗАКУСКА "ХУТОРСКАЯ"
сало, гренки чесночные, горчица
200.0гр 321-00
Холодные закуски из овощей и сыра
*ГРУЗДИ СО СМЕТАНОЙ
грузди, сметана, лук маринованный
100.0гр 211-00
*МАСЛИНЫ,ОЛИВКИ
маслины без косточки порционно
100.0гр 275-00
*ЛИМОН С САХАРОМ
лимон, сахар
100.0гр 66-00
*БРУСНИКА С САХАРОМ
брусника, сахар
100.0гр 78-00
*ЛОМТИКИ ПОМИДОР С ОСТРЫМ СЫРОМ
помидоры свежие, сырная масса острая
200.0гр 162-00
*РАЗНОСОЛЫ
грузди соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста квашенная
200.0гр 238-00
*ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА
помидоры, огурцы, перец болгарский свежие, маслины, лук красный, редис красный
200.0гр 139-00
Салаты из морепродуктов
*СМАТЫВАЙ УДОЧКИ
кальмары, капуста, огурцы свежие, яйца, майонез
180.0гр 160-00
*ГУРМАН
кальмары, лук, грибы жареные, курица, кукуруза, яйца, майонез
180.0гр 238-00
*ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
салат, соус цезарь, семга присоленная, яйца, помидоры, сыр, сухарики
200.0гр 322-00
Салаты из мяса
*ГУСАРСКИЙ
говядина, помидоры свежие, сыр, майонез
180.0гр 248-00
*ГОСТИНЫЙ ДВОР
курица копченая, говядина, перец болгарский, овощи свежие, сыр, майонез
180.0гр 196-00
*ВИЗИТ
говядина, овощи свежие, морковь острая, майонез
180.0гр 221-00
*ДВОРЯНСКОЕ ГНЕЗДО
пастрома, ветчина, курица копченая, омлетная лента, огурцы свежие и маринованные, лук маринованный, майонез
180.0гр 185-00
*ТЕЩИН ЯЗЫК
язык, картофель, огурцы свежие, яйца, морковь острая, майонез
180.0гр 157-00
Салаты из птицы
*ЦЕЗАРЬ
курица, салат, соус цезарь, помидоры свежие, сыр, яйца, сухарики
200.0гр 250-00
*ОЧАРОВАШКА
курица, чернослив, огурцы свежие, орех грецкий, яйца, майонез
180.0гр 188-00
*ХРУСТЯЩИЙ
курица, овощи свежие, омлетная лента, картофель пай, майонез
180.0гр 170-00
*ТО,ЧТО НАДО
курица, лук, грибы жареные, огурцы маринованные, яйца, сухарики, майонез
180.0гр 199-00
*ОЛИВЬЕ ИЗ КУРИЦЫ
курица жареная, копченая, картофель, яйца, огурец маринованный, горошек, майонез
180.0гр 168-00
*ПАВЛИН
курица копченая, ананас, перец болгарский, огурцы свежие, яйца, майонез
180.0гр 169-00
*ЛЕО
курица копченая, картофель, лук, грибы жареные, огурцы маринованные, майонез
180.0гр 201-00
Салаты из овощей
*БЬЯНКА
свежие овощи, кунжут, салатная зправка
180.0гр 133-00
*ГРЕЧЕСКИЙ
помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, лук красный, заправка салатная, сыр фета
180.0гр 184-00
Горячие закуски
*КОКОТ ИЗ ГРИБОВ
шампиньоны, лук обжаренные, сливочный соус, сыр
110.0гр 126-00
*КОКОТ ИЗ КУРИЦЫ
курица, лук, грибы обжаренные, сливочный соус сыр
110.0гр 121-00
*КОКОТ ИЗ ЯЗЫКА
язык отварной, лук, грибы обжаренные, сливочный соус, сыр
110.0гр 148-00
*ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ
200/50.0гр 61-00
*СЫРНИКИ
150.0гр 105-00
*ОМЛЕТ ФАРШИРОВАННЫЙ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
200.0гр 166-00
*БЛИНЧИКИ НА ДОМАШНЕМ МОЛОКЕ
150.0гр 64-00
*БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
200.0гр 105-00
*БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
200.0гр 114-00
*БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
200.0гр 100-00
*СЫРНЫЕ ШАРИКИ
100.0гр 120-00
*СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
100.0гр 117-00
*ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ
100.0гр 62-00
*КОЛЬЦА КАЛЬМАРА ФРИ
100.0гр 112-00
*КРЕВЕТКИ КОРОЛЕВСКИЕ ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ
100.0гр 321-00
Супы
**БОРЩ
капуста, картофель, лук, морковь, перец болгарский, свекла, чеснок, сахар, уксус, томат паста, говядина, сметана
300.0гр 139-00
**СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ
язык, говядина отварные, колбаса п/к, сосиски, пастрома, лук масло сливочное, огурцы маринованные, томат паста, маслины, сметана, лимон
300.0гр 220-00
**СУП ЛАПША
курица, лапша домашняя, бульон куриный, лук, морковь
300.0гр 121-00
**УХА ТРОЙНАЯ
семга, судак, кета, лук, картофель, помидоры, зелень
300.0гр 305-00
**СУП-КРЕМ ГРИБНОЙ
шампиньоны свежие, сливки, сыр мягкий, масло сливочное, лук, морковь, бульон куриный, картофель, сухарики
300.0гр 227-00
**СУП-КРЕМ СЫРНЫЙ
сыр мягкий, сливки, масло сливочное, картофель, лук, морковь, бульон куриный, сухарики
300.0гр 190-00
**ОКРОШКА ОВОЩНАЯ НА КВАСЕ
огурцы свежие, картофель, яйца, зелень квас окрошечный, горчица, сметана
300.0гр 79-00
**ОКРОШКА МЯСНАЯ НА КВАСЕ
квас, говядина, огурцы свежие, картофель, яйца, редька, зелень, сметана
300.0гр 129-00
**ОКРОШКА ОВОЩНАЯ НА КЕФИРЕ
огурцы свежие, картофель, редька, яйца, зелень, кефир, горчица
300.0гр 66-00
**ОКРОШКА МЯСНАЯ НА КЕФИРЕ
говядина, кефир, огурцы свежие, картофель, редька, зелень, горчица, яйца
300.0гр 114-00
Горячие блюда из рыбы
*СЕМГА ЖАРЕНАЯ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ
семга филе, картофель, яйца, майонез, мука
200.0гр 324-00
*СУДАК С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
судак филе обжаренный, лук, грибы пассерованные, сливочный соус
150.0гр 302-00
*КОТЛЕТА ИЗ ЩУКИ С СОУСОМ ТАР-ТАР
щука филе, сало свиное, лук жареный, батон, чеснок, сливки, соус тар-тар
160/50.0гр 215-00
*ОМЛЕТНЫЙ БЛИН ФАРШИРОВАННЫЙ КЕТОЙ
омлетная лента, кета обжаренная, лук, морковвь пассерованные, майонез, сыр
200.0гр 219-00
*ГРАТЕН ИЗ СЕМГИ С ПОМИДОРОМ
семга филе, помидоры свежие, сырное тесто для запекания
150.0гр 471-00
Горячие блюда из мяса
ПЕЛЬМЕНИ С БУЛЬОНОМ НА
фарш из свинины и говядины, лук, молоко, тесто пельменное
200.0гр 145-00
*ГРАТЕН ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ
отбивная из говядины запеченая с обжаренными овощами, слайсами из картофеля под сырным тестом
200.0гр 278-00
*БИФШТЕКС НАТ/РУБЛЕНЫЙ
фарш из свинины и говядины, молоко, сухари панировочные
160.0гр 196-00
*СВИНИНА С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ
отбивная из свинины фаршированная сыром, помидором с чесноком со сливочным маслом
160.0гр 253-00
*СВИНИНА В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
отбивная из свинины обжаренная в тертом сыре
150.0гр 222-00
*ГРАТЕН ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
отбивная из свинины запеченая с обжаренными луком и шампиньонами под сырным тестом
200.0гр 279-00
*ГРАТЕН ИЗ СВИНИНЫ С ПОМИДОРОМ
отбивная из свинины запеченая со слайсами из помидор под сырным тестом
200.0гр 218-00
*ШЕФ КОТЛЕТА ОТ"БАШНИ"
фарш из свинины и говядины, творог, яйца, чеснок, лук жареный, сухари панировочные
150.0гр 165-00
Гриль
*СТЕЙК ИЗ СЕМГИ
100.0гр 632-00
*СТЕЙК ИЗ СУДАКА
100.0гр 240-00
*СТЕЙК ИЗ КЕТЫ
100.0гр 209-00
*СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ
100.0гр 384-00
*СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ
100.0гр 281-00
*СТЕЙК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
100.0гр 222-00
*ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ НА ГРИЛЕ
100.0гр 334-00
*ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
150.0гр 303-00
Горячие блюда из птицы
*ГРАТЕН ИЗ КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
отбивная из куриного филе запеченая с соломкой из чернослива, грецкого ореха под сырным тестом
200.0гр 244-00
*ГРАТЕН ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРОМ
отбивная из куриного филе запеченая со слайсами из помидор под сырным тестом
200.0гр 195-00
*ФРИКАССЕ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
соломка куриного филе обжаренная на растительном масле в сливочном соусе с грибами и луком
200.0гр 278-00
*БИТОК ПО-КИЕВСКИ
филе куриное фаршированное сыром и маслом, панированное в льезоне и сухарях, обжаренное во фритюре
160.0гр 151-00
*ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
омлетные блинчики фаршированные обжаренной соломкой из куриного филе с луком и грибами в сливочном соусе
200.0гр 195-00
*ДРАНИК "ВЕЛИКАН"
большой драник фаршированный курицей с луком, грибами, помидором в сливоном соусе
300.0гр 234-00
*КУРИЦА В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
филе куриное обжаренное в сырной соломке
150.0гр 189-00
Гарниры
*ГАРНИР ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
помидоры, огурцы, перец болгарский свежие
150.0гр 57-00
*КАРТОФЕЛЬ ФРИ
брусочки картофеля обжаренные во фритюре
100.0гр 107-00
*КАРТОФЕЛЬ ПОД СЫРОМ
отварной картофель запеченый с сырным тестом
150.0гр 53-00
*КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
отварной картофель заправленый сливочным маслом с рубленой зеленью
150.0гр 45-00
*РИС С ОВОЩАМИ
отварной рис обжаренный с луком, перцем болгарским, кукурузой, зеленым горошком
150.0гр 41-00
*КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
ломтики картофеля обжаренные с луком и шампиньонами
150.0гр 122-00
**КАПУСТА ЦВЕТНАЯ В СУХАРЯХ
отваренная капуста цветная панированная в лбезоне, сухарях и обжаренная во фритюре
150.0гр 141-00
Соусы
СОУС СОЕВЫЙ
50.0гр 36-00
СМЕТАНА
50.0гр 31-00
МАЙОНЕЗ
50.0гр 31-00
КЕТЧУП
50.0гр 12-00
СОУС ЦЕЗАРЬ
яйца, масло растительное, чеснок, майонез, сыр, сок лимона, сахар, соус чили
50.0гр 34-00
СОУС РОЗОВЫЙ
майонез, соус чили, паприка
50.0гр 32-00
СОУС СЛИВОЧНЫЙ
сливки, мука, масло сливочное, мускатный орех
50.0гр 38-00
СОУС ТАР-ТАР
сметана, майонез, огурцы маринованные, зелень
50.0гр 35-00
СОУС ЧИЛИ
50.0гр 51-00
СОУС МЕКСИКАНСКИЙ ОСТРЫЙ
майонез, кетчуп, аджика, соус чили, чеснок, зелень
50.0гр 27-00
Хлеб
*ХЛЕБ БОРОДИНСКИЙ
30.0гр 12-00
*БУЛКА БЕЛАЯ С КУНЖУТОМ
35.0гр 12-00
*БУЛКА СЕРАЯ С ГЕРКУЛЕСОВОЙ ПОСЫПКОЙ
35.0гр 12-00
Десерты
ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА
яблоко, апельсин, виноград, груша
500.0гр 292-00
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ
свежие фрукты, йогурт, орех грецкий
150.0гр 116-00
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
молоко сгущенное вареное, мука, крем растительный, маргарин, пиво
100.0гр 42-00
МИНИ КЕКС ДОМАШНИЙ
мука, майонез, яйца, сахар, разрыхлитель
35.0гр 30-00
ТОРТ "ВИШНЕВЫЙ"
бисквит шоколадный, крем растительный, джем, шоколадная крошка, желейные шарики
100.0гр 55-00
ПИРОЖНОЕ АБРИКОСОВОЕ
бисквит белый, джем, лепестки арахиса, крем на растительных сливках
85.0гр 50-00
ШАРЛОТКА
бисквит белый, яблоки свежие, корица, сахарная пудра
50.0гр 40-00
ПИРОЖНОЕ КЛУБНИЧНОЕ
бисвит белый, варенье клубничное, крем растительный, лепестки арахиса, сахарная пудра
85.0гр 65-00
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
бисквит белый, молоко сущенное вареное, масло сливочное, какао порошок натуральный, глазурь для покрытия торта
50.0гр 40-00
ПИРОЖНОЕ "КОРЗИНКА С КИВИ"
тесто песочное, киви, глазурь желейная "новогель" шарики желатиновые, крем растительный, джем
55.0гр 50-00
ТОРТ "ТЕМНАЯ НОЧЬ"
бисквит шоколадный, крем шокобелла темный, сливки растительные, сироп сахарный, коньяк, глазурь шоколадная
100.0гр 92-00
ПИРОЖНОЕ "КОРЗИНКА С ПЕРСИКОМ"
тесто песочное, персик консервированный, джем, сливки, глазурь желейная "новогель", желейные шарики
75.0гр 50-00
ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ
тесто заварное, рем сливочно-растительный "белария", шоколадный крем
75.0гр 51-00
Мороженое
МОРОЖЕНОЕ
100.0гр 66-00
СИРОП
30.0гр 54-00
ОРЕХ ГРЕЦКИЙ
20.0гр 70-00
ШОКОЛАД
20.0гр 30-00
МЕД
30.0гр 90-00
МОЛОКО СГУЩЕННОЕ
30.0гр 9-00
ФРУКТЫ В АССОРТИМЕНТЕ
50.0гр 30-00
ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ
30.0гр 28-00
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
200.0гр 105-00
Безалкогольные напитки
СОК В АССОРТИМЕНТЕ
200.0мл 40-00
МОРС КЛЮКВЕННО/БРУСНИЧНЫЙ
200.0мл 50-00
ФРЕШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ
200.0мл 120-00
ФРЕШ ЯБЛОЧНЫЙ
200.0мл 188-00
ФРЕШ МОРКОВНЫЙ
200.0мл 71-00
7 UP 0,5
1.0бут 64-00
АКТИВ С ЛИМОНОМ 0,5
1.0бут 74-00
ВОДА АКВА МИНЕРАЛЕ 0,5
1.0бут 54-00
ЧАЙ ЛИПТОН 0,5
1.0бут 86-00
ПЕПСИ КОЛЛА 0,5
1.0бут 64-00
МИРИНДА 0,5
1.0бут 64-00
Чай
Чай "Grinfild"
пакетированый, черный, зеленый
200.0мл 21-00
ЧАЙ В ЧАЙНИКЕ
500.0мл 50-00
ЧАЙ В ЧАЙНИКЕ ФРУКТОВЫЙ
500.0мл 75-00
Кофе
"ЭСПРЕССО"
30.0мл 49-00
"КАПУЧИНО"
250.0мл 97-00
"АМЕРИКАНО"
200.0мл 61-00
"ЛАТТЕ"
250.0мл 109-00
КОФЕ СО СЛИВКАМИ
210.0мл 63-00
"ГЛЯССЕ"
210.0мл 78-00
Пиво бутылочное
ПИВО "БАЛТИКА" БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
500.0гр 150-00
ПИВО КРЮГЕР "ПИЛЕНЕР"
500.0гр 180-00
ПИВО КРЮГЕР "ЛАГЕР"
500.0гр 180-00
ПИВО КРЮГЕР "ДУНКЕЛЬ"
500.0гр 180-00
ПИВО ТОМСКОЕ ФИРМЕННОЕ
500.0гр 135-00
ПИВО "ТРОЕ В ЛОДКЕ"
500.0гр 135-00
ПИВО "АБАКАНСКОЕ"
500.0гр 135-00